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猪价比去年增长超四成高价至少再飞一月

发布时间:2019-11-30 05:54:04

猪价比去年增长超四成 高价至少再飞一月

核心提示:“去年这个时候一斤猪肉最好的才9块多,今年却涨到13块钱。”近日,在青岛多家农贸市场和超市探访时,不少购买猪肉的市民都这样说。按照惯例,春节过后猪肉消费进入淡季,价格应有所回落,但今年猪肉价格不降反升,比去年同期增长四成以上。预计下月猪肉价格有所回落,回落幅度在10%。

“去年这个时候一斤猪肉最好的才9块多,今年却涨到13块钱。”近日,在青岛多家农贸市场和超市探访时,不少购买猪肉的市民都这样说。按照惯例,春节过后猪肉消费进入淡季,价格应有所回落,但今年猪肉价格不降反升,比去年同期增长四成以上。业内人士表示,今年猪肉价格逆势大涨根本原因在于养猪成本增加,与饲料、人工、运输等费用的攀升密不可分。

猪肉价格

节后不降反升

前天上午,在大连路农贸市场买菜的刘红英大妈发现,猪肉价格又贵了。“一斤五花肉要13元,猪肋排也涨价了,一斤要13.5元到14元。”看到肉价这么贵,刘大妈本来想买一斤回家做菜,最后只秤了8元钱的肉。摊主王洪运卖猪肉已有20多年,对于居高不下的肉价,他也感到很“迷惑”。“猪肉涨钱了,买的人就少了,以前一天卖两三百斤肉,如今一天只能卖100多斤。”王洪运苦笑着说。

猪肉批发价11.5元/斤,牛肉零售价15.5元/斤,羊肉批发价18.5元/斤……昨天上午,从抚顺路蔬菜副食品批发市场了解到,猪肉仍然是肉类中的涨价“排头兵”。在大连路农贸市场、镇江路农贸市场、新贵都农贸市场等转了一圈发现,猪肉价格大都在13元/斤左右,如果大批量购买,每斤价格将便宜0.5元至1元。

上涨情况

较去年同期涨幅超四成

卖猪肉已经20多年的王洪运对于猪肉价格的变化可谓 “了如指掌”。他介绍说,2007年以前猪肉价格一直比较平稳,2007年价格涨上来后,猪肉价格便变得不稳定,经常 “忽高忽低”,去年3月中旬各大农贸市场上的猪肉平均零售价为9元/斤,而今年3月的猪肉零售价则涨到了13元/斤,上涨幅度超四成。

查阅城阳蔬菜水产品批发市场的猪肉批发报价表看到,去年3月中旬猪肉平均批发价格为8元/斤,而现在猪肉平均价上涨到11.5元,每斤猪肉批发价提高3.5元,涨幅也超过40%。而市商务局、物价局、畜牧局等部门联合监测显示,今年3月份生猪平均收购价格为7.2元/斤,与去年同期相比,价格也上涨四成。采访了解到,3月15日岛城生猪收购价格平均在7.2元/斤,质量好的能卖到每斤7.5元。

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